Италиански вкус – зелен боб с бадеми и сусамово олио

Приготвянето на ястието е лесно и просто, но това не означава, че няма да остави отлично впечатление. Опитайте тази проста рецепта и ще разберете какво точно имаме предвид.

 

Необходими съставки:

  • Пакет замразен зелен фасул
  • Нарязани сурови бадеми
  • Сусамово олио, сол, черен пипер
  • Лук
  • 2 скилидки чесън, босилек

Ето как се прави:

Намажете дъното на голяма тенджера с две супени лъжици сусамово олио, преди да загреете на умерена температура. Сложете лука и чесъна, за да се запържат малко. Добавете целия пакет замразен зелен фасул, както и солта на вкус, босилека и черния пипер. Подправките са това, което на това ястие придават специфичния италиански вкус.

Добавете малко вода и разбърквайте за няколко минути, но не се страхувайте, ако те останат хрупкави, защото това ще даде отлична текстура.

Докато зеления фасул се готви, на умерена температура запържете и бадемите, но бъдете внимателни, защото могат много бързо да загорят. След това ги добавете при зеления фасул.

Сервирайте!